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¿A quién no le gusta disfrutar de productos artesanos, de calidad y elaborados con gran pasión y dedicación?
Complacer los deseos de todxs amantes de los sabores “de verdad” fue el objetivo de Chocolates Artesanos Isabel desde nuestros inicios, allá por 2013. De hecho, fuimos pioneras en la elaboración artesanal de chocolates desde el haba a la tableta con certificación de Agricultura Ecológica y Comercio Justo.
Ha llovido mucho desde el principio de nuestra andadura pero no por ello perdemos el rumbo ni quitamos la vista de nuestra meta:
Elaborar los mejores chocolates artesanos y éticos para el disfrute de todxs.
Para lograr nuestro objetivo trabajamos nuestros chocolates a la manera tradicional, con las mejores materias primas certificadas por Agricultura Ecológica y Comercio Justo.
De esta manera garantizamos que todas las personas involucradas en el proceso reciban un trato justo y procuramos que nuestras relaciones comerciales sean respetuosas con el medio ambiente.
Siguiendo las tradiciones de antaño, para los paladares del presente
Quisimos abrirnos al mundo y dar a concer la esencia de nuestro pueblo mediante nuestra rica gastronomía con productos naturales de origen local y de proximidad.
Uno de los más notorios fueron nuestras Piedrecicas del Calvario, que nos pusieron en el mapa al convertirse en producto típico de la Semana Santa en el Bajo Aragón y visita obligada para todxs lxs que llegan a Alcorisa. Te pasamos la receta por aquí.
En cuanto a nuestros chocolates, seguimos trabajando en perfeccionar nuestras elaboraciones Bean to Bar: la manera tradicional de hacer chocolate desde el grano del cacao. TPuedes ver el proceso en este vídeo.
A este chocolate añadimos los mejores ingredientes en nuestras recetas más innovadoras, sin olvidarnos de la «esencia del pueblo».
No por nada figuran en la lista de nuestros best sellers:
- Tableta BIO de Chocolate Negro con Aceite de Oliva (Denominación de Origen Bajo Aragón) y Flor de Sal. Un punto de contraste delicioso.
- Tableta BIO de Chocolate con Leche y Azafrán de Teruel. Un toque sutil pero fragante, garantía de calidad.
- Turrón BIO de Chocolate con Trufa Negra de Teruel. Para unas navidades Gourmet con productos de la tierra.
- Crema BIO de Chocolate con Leche y praliné de Almendra Marcona caramelizada con Flor de Sal. Una delicia de proximidad.
Entre muchos otros de nuestros productos, estos son unos pocos que nunca fallan, porque en ellos ponemos lo mejor de nosotras y la esencia de nuestro pueblo.
Para dar a conocer al mundo todas nuestras delicatessen, decidimos abrir nuestra propia página web: www.chocolates.bio
En ella puedes encontrar nuestra Tienda Online: comprar tus chocolates artesanos y éticos favoritos y nosotras te los enviamos.
*Puedes consultar las condiciones para los envíos aquí 👈
También ponemos a tu disposición toda la información relevante sobre nosotras y nuestros productos en las secciones «Nuestra forma de trabajo» y «Sobre el Chocolate«
¡Hasta tenemos un diccionario! En él explicamos términos usuales para nosotras que para muchxs pueden ser desconocidos. Aprende algo nuevo aquí 👈
Pero ¡esto no es todo! También pusimos en marcha nuestro Blog chocolatero para contar al mundo todas las novedades y noticias de Chocolates Artesanos Isabel: eventos a los que asistimos, lanzamientos de productos nuevos, recetas deliciosas con nuestros chocolates BIO sin gluten, curiosidades y mucho más. Puedes echar un vistazo aquí 👈
¡Hasta pronto!