Además de la elaboración de los chocolates, otra parte importante de nuestro trabajo es la búsqueda constante de las mejores materias primas, los ingredientes ideales para nuestros productos.
Materias primas de calidad para elaborar un chocolate delicioso pero, al mismo tiempo, materias primas provenientes de Comercio Justo y Agricultura ecológica y certificadas con el mínimo contenido de alérgenos porque queremos elaborar un chocolate cuidadoso con su salud.
Tanto si tiene alguna intolerancia alimentaria como si no, es importante que sepa lo que come, por eso le facilitamos toda la información:
Nuestros chocolates están libres de: GLUTEN / HUEVO / PESCADO Y DERIVADOS / MOSTAZA Y DERIVADOS / CRUSTÁCEOS Y DERIVADOS / MOLUSCOS Y DERIVADOS / SULFITOS / CACAHUETE Y DERIVADOS / GRANOS DE SÉSAMO Y DERIVADOS / APIO Y DERIVADOS. Tampoco trabajamos con LÁTEX en nuestro obrador.
También están libres de ORGANISMOS MODIFICADOS GENÉTICAMENTE (GMO), y son aptos para dietas LACTOVEGETARIANAS. Algunos de nuestros chocolates también son aptos para dietas VEGANAS.
Aunque algunos de nuestros productos tampoco contienen LACTOSA, PROTEÍNA LÁCTEA o SOJA, todos ellos contienen o pueden contener FRUTOS SECOS.
Si quiere más información, póngase en contacto con nosotras aquí y se la facilitaremos.
También puede encontrarla en estos enlaces:
* Información sobre la CELIAQUÍA o intolerancia al GLUTEN:
https://www.celiacos.org/
https://infoceliaquia.blogspot.
* Información sobre Intolerancia a la LACTOSA:
https://www.lactosa.org/
* Información sobre la alergia al LÁTEX:
https://www.alergialatex.com/
* Información sobre ALERGIAS:
https://www.aepnaa.org/