En 1997, nous avons rendu notre rêve réalité: nous avons ouvert une chocolaterie dans notre ville d’Alcorisa, dans la province de Téruel, en Espagne.

C’est dans cette ville que nous avons l’environnement idéal pour créer des nouvelles saveurs et explorer de nouveaux arômes et formes.  Ainsi, nous considérons le chocolat comme un bijoux.

Cependant, au delà d’un plaisir pour les clients, nous sommes soucieux de notre responsabilité envers l’humain et l’environnement.  C’est pourquoi nous travaillons avec des matières premières issus de l’agriculture biologique et labellisées FairTrade comme le cacao et le sucre de canne, et des produits locaux comme l’huile d’olive extra et des amandes marcones.

C’est un réel plaisir de créer des gammes larges de chocolats innovants, provenant des meilleurs matières premiéres, dans le but d’offrir un produit naturel, et bon pour la santé.