Comment travaillons-nous

Chocolates Artesanos éticos de comercio justo

Ingrédients écologiques, issus du commerce équitable, et élaboration locale.

Nous travaillons le chocolat.  Des chocolats délicieux, artisanaux, surprenants.

La qualité est fondamentale pour nous, nos engagements et savoir-faire sont au service de l’elaboration des meilleurs chocolats possibles.

Cependant, ce n’est pas la seule chose qui nous tient à coeur. Il nous importe aussi de savoir dans quelles conditions a été travaillé le chocolat.  Il nous importe la Terre et les relations que nous avons avec elle.

Le chocolat n’est pour nous pas qu’un simple produit: c’est une passion, et, à travers elle, nous mettons le meilleur de nous même.

Trois règles simples nous guident:

 

1- LA QUALITÉ, LES MEILLEURS CHOCOLATS

Nous faisons notre chocolat de façon artisanale et avec les meilleures matières premiéres.

Nous travaillons le chocolat depuis la fève jusqu’à la tablette, en contrôlant ainsi tout le processus et en travaillant directement avec les meilleurs cacaos biologiques.

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2- L’HUMAIN

– Le commerce équitable garantie un salaire digne et une amélioration des conditions de travail des producteurs.  Ceux-ci travaillent dans des zones pauvres des pays du Sud, où se cultive la plus grande partie du cacao, du sucre de canne et de beaucoup d’autres matières premières.  C’est avec ces matiéres premières que nous élaborons nos chocolats.

Le label Fairtrade assure l’obtention de matières premières d’une qualité inégalable, avec la garantie que les droits des personnes ont été respecté, ainsi que l’environnement.

Plus d’informations sur le Commerce Équitable et Fairtrade:  www.fairtrade.net

– Nous avons souscrit une convention de collaboration avec Asadicc et le programme INCORPORA de la Obra Social La Caixa.

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L’objectif étant de promouvoir l’intégration social au travail des personnes qui risquent l’exclusion et qui ont des difficultés à accéder à un poste de travail.

– L’institut de la Femme nous a reconnu comme “Enterprise collaboratrice pour l’egalité des opportunités entre les femmes et les hommes”.

– Nous sommes une petite entreprise où nous créons de l’emploi de qualité pour les femmes,

IMAGE INCORPORA

♦L’institut de la femme nous a reconnu comme «

entreprise collaboratrice pour

l’égalité des opportunités entre les femmes et les hommes.

» Nous sommes

une petite entreprise où nous créons de l’emploi de qualité pour les femmes, pour qu’elles puissent ainsi concilier la vie de famille et le travail.

IMAGE EMPLEO RURAL FEMININO

 

3-LA TERRE. L’ENVIRONNEMENT.

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